Kaledere, Tokat ilinin Pazar ilçesine bağlı bir köydür. Köyün adının nereden geldiği tam olarak belli olmasa 2 tarafının dere ve arkasında kale bulunması hasabiyle ismini burdan almış olabilir.

Geçmişi hakkında bilgi net olmamakla beraber bu küyümüz 1982 yıllarına kadar göç vermez iken köyde çerkez ve lazların köy kavgasıyla huzur bozulmuş ve turhal ilçesine taşınanlar olduğu gibi diğer illere göç vermiştir. Ankara, istanbul, bursa, çerkezköy gibi şehirlerde yaşamaktadırlar.

Nüfuslarına göre kürtler, yörükler, lazlar, eski romanya göçmenleri, erzurumdan gelen Türkler ve Köyün yerlileri sayılan çerkezlerden oluşan bir köydür. Lazlar artvinden kökenleri gelmiştir. Yörükler göçebe olduğu için en son kestavur dağından bu köye yeleşmiştirler. Kürtler ise yozgattan gelen aileler bulunmaktadır.

Yemekleri genelde bulgur ve una dayalı besinlerden oluşmuştur. Bat, kısır, kafkas yemekleri, tirit gibi......

Tokat iline 40 km, Pazar ilçesine 15 km uzaklıktadır. Köyün iklimi, Karadeniz iklimi etki alanı içerisindedir. Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.

Köyde, ilköğretim okulu vardır ancak kullanılamamasının yanı sıra taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır. Köyün hem içme suyu şebekesi hem kanalizasyon şebekesi vardır. Ptt şubesi ve ptt acentesi yoktur. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.